1.黑巧克力用热融锅融化。
2.无盐黄油用热融锅融化。
3.将融化的无盐黄油倒入黑巧克力中,搅拌均匀。鸡蛋打发后倒入过筛好的低筋面粉和糖粉,搅拌均匀。
4.倒入混合好的黑巧克力和黄油,加少许盐,搅拌均匀。
5.将面糊倒入准备好的模具中,放进烤箱,200度6分钟即可。
6.将草莓,猕猴桃和芒果切块,作为装饰。
7.将烤好的巧克力熔岩倒扣在碗中,装饰上水果,再挖一大勺香草冰淇淋,巧克力熔岩就做好啦,开吃咯~
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