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奥利奥雪媚娘 - 奥利奥雪媚娘做法、功效、食材

发布时间:2024-07-12   来源:    
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做法步骤

1.准备好食材,糯米粉,淀粉,白糖,奶油,黄油,奥利奥饼干

奥利奥雪媚娘,准备好食材,糯米粉,淀粉,白糖,奶油,黄油,奥利奥饼干

2.糯米粉和淀粉混合在一起

奥利奥雪媚娘,糯米粉和淀粉混合在一起

3.因为家里没有牛奶了,所以用清水75g加奶油5g调合的倒入搅拌

奥利奥雪媚娘,因为家里没有牛奶了,所以用清水75g加奶油5g调合的倒入搅拌

4.加入白糖20g搅拌均匀

奥利奥雪媚娘,加入白糖20g搅拌均匀

5.搅拌好的面糊覆盖保鲜膜,保鲜膜上扎几个小孔

奥利奥雪媚娘,搅拌好的面糊覆盖保鲜膜,保鲜膜上扎几个小孔

6.然后上锅蒸20分钟蒸熟。

奥利奥雪媚娘,然后上锅蒸20分钟蒸熟。

7.蒸的过程中来准备其他配料,奥利奥饼干去掉夹心装入袋中,用擀面杖擀碎。

奥利奥雪媚娘,蒸的过程中来准备其他配料,奥利奥饼干去掉夹心装入袋中,用擀面杖擀碎。

8.奶油加白糖10g打发好放入冰箱冷藏备用。

奥利奥雪媚娘,奶油加白糖10g打发好放入冰箱冷藏备用。

9.蒸好的糯米面团放入黄油8g,揉匀增香防粘。然后下剂子,分成均匀等分。

奥利奥雪媚娘,蒸好的糯米面团放入黄油8g,揉匀增香防粘。然后下剂子,分成均匀等分。

10.炒熟一些糯米粉,用来擀皮时用,防止粘住,皮薄一些比较好吃。

奥利奥雪媚娘,炒熟一些糯米粉,用来擀皮时用,防止粘住,皮薄一些比较好吃。

11.擀好的皮放入雪媚娘模具中,挖一勺奶油再来一勺奥利奥饼干碎,再盖一层奶油,沿着边缘提起封好口

奥利奥雪媚娘,擀好的皮放入雪媚娘模具中,挖一勺奶油再来一勺奥利奥饼干碎,再盖一层奶油,沿着边缘提起封好口

12.倒扣在纸托里就可以了。

奥利奥雪媚娘,倒扣在纸托里就可以了。

13.真的太好吃了,皮薄一吸溜两口一个就吃完了

奥利奥雪媚娘,真的太好吃了,皮薄一吸溜两口一个就吃完了

14.这个量一次可以做7个左右

奥利奥雪媚娘,这个量一次可以做7个左右

15.甜而不腻,好吃极了。

奥利奥雪媚娘,甜而不腻,好吃极了。小贴士皮擀薄一些,这样吃起来口感更好。

图说天下

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