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1.盆里加入水，玉米油，白糖15克
2.搅拌均匀
3.筛入低筋粉和可可粉
4.翻拌均匀
5.鸡蛋分离，蛋黄加入可可面糊里
6.翻拌均匀备用
7.无油无水无蛋黄的盆里加入剩余的白糖，打蛋器中高速开始打发
8.打发至硬性发泡
9.分三次把打发好的蛋白和蛋黄糊混合均匀
10.第二次混合蛋白
11.第三次混合蛋白，全程用翻拌的手法轻柔的拌匀
12.倒入六寸模具里，震平表面
13.放入预热好的烤箱下层130度烤50分钟
14.出炉震出热气后倒扣在烤架上
15.等完全凉透后脱模
16.徒手很轻松就脱模了
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