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1.黄油一定要软化到位，我的基本是膏状。
2.加入糖粉。
3.打发成羽毛状。
4.加入咖啡力娇酒。
5.打匀。
6.鸡蛋打散备用。
7.蛋液分三次加入黄油盆，加入第一个三分之一的全蛋液，打匀。
8.加入第二个三分之一的全蛋液打匀。
9.加入最后一次的全蛋液打匀。
10.打到羽毛状，很顺滑的状态才可以，烤箱预热150度。
11.筛入奶粉。
12.加入过筛后的低粉。
13.用刮刀拌成无干粉状态。
14.搓成36个小球，放入铺了油纸的烤盘里。
15.每一个小球在正中间按一个小坑。
16.准备果酱，什么果酱都随意，我的是自制的杏酱。
17.把果酱挤到小坑里，九分满就行，不要挤的突出来了就行。
18.放入预热好的烤箱150度22分钟。
19.出炉。
20.来个特写。
21.成品。
22.真心好吃！
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