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1.菠菜叶焯水。
2.加一点点水打成泥。
3.准备好所有食材。
4.玉米油和菠菜泥混合。
5.搅拌乳化。
6.过筛低粉。
7.搅拌均匀加入蛋黄。
8.继续搅拌成细腻状态。
9.蛋白分三次加入白糖打发好。
10.挖一勺蛋白霜和菠菜糊混合。
11.翻拌混合。
12.然后倒入剩下的蛋白霜里。
13.全部翻拌均匀。
14.倒入8寸蛋糕模具。
15.上下火180度55分钟。
16.开吃^_^
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