1.上下翻拌均匀
2.奶粉倒入枣泥中,搅拌均匀
3.搅拌均匀无颗粒 备用
4.两个蛋清打入碗里加入几滴柠檬汁,高速打发
5.打至蛋白细腻,加入玉米淀粉,低速打发
6.打至蛋白纹路清晰,打蛋器提起有小尖角即可
7.倒入红枣泥
8.上下翻拌均匀,不能打圈翻拌
9.倒入裱花袋中
10.我用的是中号八齿的裱花嘴
11.均匀的挤入烤盘中,放入提前预热好的烤箱,上下管100度60分钟左右
12.烤好 晾凉即可
13.成品
14.成品
小贴士轻柔快速翻拌面糊,以免消泡 没有柠檬汁可以用白醋代替打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。