1.准备好材料
2.黄油提前软化至手指一压就过
3.加入糖粉
4.加入白糖
5.先用打蛋器搅拌均匀
6.再打发至蓬松发白
7.分二次加入全蛋液,每次加入都要打至与黄油融合才能加入下一次
8.这是打发好的状态
9.筛入低筋面粉
10.用刮刀拌至无干粉
11.裱花袋装入裱花嘴,再把面粉装入裱花袋中
12.在烤盘上挤出曲奇形状,中间要间隔
13.放入预热好的烤箱,上下火150度,中层15-20分钟
14.烤至表面金黄色即可
15.成品图
小贴士1、黄油要提前室温下软化。2、烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。打开微信,点击底部的“发现”,
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