1.蛋黄、牛奶、玉米油一起倒入盆中。
2.搅拌至完全融合。
3.筛入低筋面粉。
4.搅拌均匀。
5.糖渍橙皮切成丁倒入蛋黄糊中。
6.搅拌均匀。
7.蛋白中加入白糖。
8.打至硬性发泡。
9.取一半蛋白霜放在蛋黄糊中。
10.翻拌均匀。
11.把翻拌好的蛋糕糊倒入到剩下的一半蛋白霜中。
12.继续翻拌均匀。
13.将蛋糕糊倒入戚风模具中,轻轻震出气泡。
14.放入烤箱140度上下火烘烤45分钟后取出。
15.成品图
16.成品图
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