1.精确称量好所有食材备用。
2.红心火龙果入榨汁机中榨成汁备用。
3.牛奶倒入大碗中加入淀粉和糖分。
4.搅拌均匀之后倒入红心火龙果汁。
5.继续用打蛋器搅拌成均匀细腻,如图。
6.需要再过筛一次,过筛在锅子里即可。
7.一定开小火不断搅拌。
8.慢慢的会有一些纹路比较粘稠,
9.可以用刮刀试一下,如图中倒三角状态即可关火。
10.取一个模具或者玻璃保鲜盒底部撒适量椰蓉。
11.把刚才煮好的倒进去上面带撒一层椰蓉。
12.放冷藏定型后取出切块即可。
13.敏茹意作品~火龙果牛奶小方
小贴士①一定要开小火,不断搅拌,②停火状态,是有纹路倒三角。打开微信,点击底部的“发现”,
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