1.首先准备好一个红心红薯。
2.将红薯洗净祛皮,切成块儿放在蒸锅中蒸熟。
3.再准备芝士碎和淡奶油。
4.将熟的红薯用勺子压碎。
5.将红薯压成泥状。
6.倒入80ml淡奶油。
7.将红薯搅拌均匀。
8.将奶油红薯泥放入烤盘中。
9.撒上一层芝士碎。提前预热烤箱,180度预热10分钟。
10.将烤盘放入烤箱中,180度烤15-20分钟左右。
11.直到芝士碎融化在红薯表面上,一盘香浓的奶油芝士红薯就做好了。
12.浓浓的芝士味,诱人极了!
小贴士注意烤箱的火候,如果15分钟芝士已经融化即可关火,焖2-3分钟即可出炉,不要讲芝士碎烤的太焦了,影响口感,芝士也无法拉丝了哟!打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。