1.所有食材准备好
2.将火龙果切块放入料理机打成果泥
3.将果泥用过滤网过滤一下
4.过滤好的火龙果非常细腻
5.将奶粉和玉米淀粉混合放进火龙果里搅拌均匀
6.将蛋清高速打发成鱼泡状,加入糖粉低速打发
7.打发好的蛋白,有光泽,有纹路,提起一个尖儿不容易掉下来
8.先取三分之一的蛋白倒入火龙果里搅拌均匀
9.在取三分之一蛋白倒入火龙果里搅拌均匀
10.最后将火龙果糊倒入剩下的蛋白里,以Z形快去搅拌
11.将搅拌好的火龙果糊装入裱花袋
12.挤豆豆的时候一定要快,这时候烤箱可以100度预热
13.将挤好的豆豆放进烤箱里,100度上下火烤50分钟
14.烤好的溶豆粉紫粉紫的,超好看,简直少女心爆棚
15.非常好吃,入口即化
16.彻底晾凉后,密封起来就可以
小贴士萱宝妈咪辅食交流V:277685496有什么不懂的地方可以直接问我哦,也希望能认识更多的宝妈,一起交流学习育儿和辅食知识打开微信,点击底部的“发现”,
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