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银耳戚风蛋糕 - 银耳戚风蛋糕做法、功效、食材

发布时间:2024-07-12   来源:    
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做法步骤

1.准备好所有食材(银耳提前泡发好)。

银耳戚风蛋糕,准备好所有食材(银耳提前泡发好)。

2.银耳和牛奶用果汁机打成糊状。

银耳戚风蛋糕,银耳和牛奶用果汁机打成糊状。

3.然后与玉米油混合。

银耳戚风蛋糕,然后与玉米油混合。

4.搅拌乳化。

银耳戚风蛋糕,搅拌乳化。

5.过筛低粉。

银耳戚风蛋糕,过筛低粉。

6.搅拌均匀。

银耳戚风蛋糕,搅拌均匀。

7.加入蛋黄。

银耳戚风蛋糕,加入蛋黄。

8.搅拌至细腻状态。

银耳戚风蛋糕,搅拌至细腻状态。

9.蛋清分三次加入白糖打发好。

银耳戚风蛋糕,蛋清分三次加入白糖打发好。

10.取三分一蛋白与面糊混合。

银耳戚风蛋糕,取三分一蛋白与面糊混合。

11.然后倒入剩余的蛋白里。

银耳戚风蛋糕,然后倒入剩余的蛋白里。

12.全部翻拌混合均匀。

银耳戚风蛋糕,全部翻拌混合均匀。

13.倒入八寸蛋糕模具。

银耳戚风蛋糕,倒入八寸蛋糕模具。

14.上下火180度60分钟。

银耳戚风蛋糕,上下火180度60分钟。

15.美美的下午茶开始^_^

银耳戚风蛋糕,美美的下午茶开始^_^小贴士温度时间根据自家的烤箱温度脾气来调整哦!

图说天下

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