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1.所有除黄油外的材料放在盆里
2.厨师机揉面
3.揉成比较光滑的面团后加入软化的黄油
4.揉出透明强韧的薄膜即可
5.滚圆静置发酵
6.盖上保鲜膜
7.手指沾面粉戳洞，不回缩即可
8.平均分成55克左右的小面团
9.剪裁好油纸，面团分别滚圆了放在纸上方便移动
10.在面团表面撒些高筋面粉
11.找个细长一点的棍子什么的，我找半天只有这笔，将就吧
12.轻轻放在面团中央
13.然后重重地压下去
14.再轻轻抬起，形成一条裂缝
15.其余的都按压好
16.整齐地排列在烤盘里
17.放温暖处进行二次发酵，我是放在烤箱里并放置一锅开水发了40分钟左右
18.差不多两倍大即可
19.烤箱预热200度，转140度烤15分钟，尽量上色不要太深，越白越好，我是怕不熟，结果是黄PP了
20.这个靠在外侧，就要白一点哈
21.软软绵绵，不错的口感
小贴士牛奶可以预留一些出来，估计面粉的吸水性来增减 打开微信，点击底部的“发现”，
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