1.准备好米饭
2.大米饭一大碗,平铺在9寸披萨盘上,用勺子轻轻将其压实,为了不让大米饭粘到勺子上,可以把勺子沾一点清水,再压,
3.用刷子将番茄酱均匀地涂抹在米饭上,
4.取一部分马苏里拉芝士撒上刷了番茄酱的米饭上,大约70克左右,
5.平底锅里放入少许食用油,把宝宝肠放进去煎熟,注意火候,不要煎糊了,
6.煎好后取出来切成小圆块,
7.再把洋葱清洗干净,切成小丁,
8.把切好的洋葱撒在披萨上,再把宝宝肠丁也撒上去,撒的时候注意均匀点
9.再把剩下的马苏里拉芝士都均匀地撒上去,
10.烤箱预热,上下火,中层,195度烤15分钟左右,
11.注意观察,马苏里拉芝士完全融化后就可以取出来品尝了。
12.趁热品尝,拉丝棒棒的。
小贴士1.米饭做披萨底不需要铺得太厚,大约在一个手指度的厚度就可以了,一定要用小勺子压实,为了防粘,小勺子可以沾清水来压。2.宝宝肠是生的,所以需要煎熟,但也不要煎大了,因为还要在烤箱里烤,所以熟了就可以了。3.马苏里拉要撒得均匀些,这样拉丝效果才好,味道也更好。4.烤箱的温度和时间请根据自己烤箱的具体情况来调节。打开微信,点击底部的“发现”,
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