1.将黄油加入细砂糖打发蓬松,颜色变浅。
2.加入鸡蛋,鸡蛋要一个一个的加,每次加入打均匀后在加下一个。
3.三个鸡蛋都加完后的状态,黄油看起了很蓬松。
4.低筋面粉和泡打粉混合后过筛,分两次加入,第一次的粉混合均匀后在加入剩下的面粉混合到无干粉即可。
5.加入牛奶,牛奶也要分次加入,每次搅拌均匀。
6.最后蛋糕糊的状态是提起刮刀,蛋糕糊会缓慢的滴落下来,刮刀上留有一个倒三角的尖尖。
7.将蛋糕糊倒入模具里,抹平表面。
8.苹果去皮切小片。
9.将切好的苹果片分成4份,放在蛋糕上,稍微用劲往下压一压。
10.预热烤箱170度,烤45分钟左右。
11.出炉冷却后脱膜。
12.你要不要来一块呀。
13.成品图
小贴士具体烤的时间和温度根据自家烤箱的脾气做调整。因为减了糖,建议大家买甜度高的苹果。打开微信,点击底部的“发现”,
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