1.将酵母用温水化开,面粉中,加入盐、糖、玉米油,水用筷子搅拌成絮状。用手揉面,揉成光滑的面团。
2.搭湿布,将面盆放置温暖处进行发酵。当面团发酵至两倍大时,用手指沾面粉,轻轻地在面条上扎个洞,面团不回缩、不塌陷即可。
3.用擀面杖将面团擀成一个与披萨盘盘底一样大小的饼底,把饼皮铺进去。
4.用叉子叉一些小孔。
5.披萨饼底抹一层披萨酱。
6.再撒一层芝士碎。
7.烤箱200度提前预热,预热好后将披萨饼底放入烤箱中层,烤3分钟。
8.玉米粒、青豌豆开水焯烫熟备用。
9.将培根均匀的铺在烤好的饼底上。
10.再撒上玉米粒、豌豆粒。
11.最后再撒上一层芝士碎。
12.再入烤箱,200度15分钟左右,披萨上色满意即可。
13.好吃
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