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1.准备好材料
2.蛋黄和蛋清分别分离装在两个无水无油的容器中
3.蛋黄加入20克白糖
4.用手动打蛋器搅拌至发白，放置备用
5.蛋清中加入柠檬汁，用电动打蛋器打发至粗泡
6.分三次加入白糖，继续用电动打蛋器打发至硬性发泡
7.就是提起打蛋器有小尖角即可，称为蛋白霜
8.取三分之一的蛋白霜放入蛋黄中翻拌均匀
9.再把拌匀的蛋黄糊倒回蛋白霜中
10.翻拌均匀
11.筛入低筋面粉和淳璀幼儿配方奶粉
12.继续翻拌均匀
13.裱花袋装入中号圆形裱花嘴
14.再把面糊装入裱花袋中
15.烤盘铺上油纸，再把面糊挤入烤盘中，大小跟手指差不多
16.再放入预热好的烤箱，上下火170度，中层12-15分钟，具体要根据自家的烤箱脾气为准
17.烤至表面金黄色即可
18.成品图
19.图二
20.图三
小贴士1、蛋黄加入蛋白霜一定不要画圈，要用翻拌手法或者上下拌手法，不然的话会消泡，烤出来就是硬的了。2、烤箱温度和时间只供参考，大家还是要以自家烤箱的脾气为准。3、加入宝宝常喝的奶粉（淳璀配方奶粉），可以让宝宝更快的适应辅食的加入。 打开微信，点击底部的“发现”，
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