1.南瓜削去外皮,切块儿洗净放入盆中。
2.将南瓜碗放入蒸锅中。大火蒸20分钟。
3.南瓜蒸好放凉待用。
4.南瓜放入盆中,漏掉蒸南瓜多余的水。
5.用打蛋器将南瓜搅拌成泥。
6.放入80克奶粉,搅拌均匀。
7.将放入糯米粉搅拌均匀。
8.逐渐放入糯米粉,将面团揉均匀。
9.将南瓜糯米面取一小块,揉成球。
10.逐一做好每一个南瓜球。
11.将南瓜球放入一个深盘中,淋上少许蜂蜜。
12.撒上一些白芝麻,将南瓜球在盘中转起来,均匀的沾满白芝麻。
13.锅中倒入油,加热至五成热,放入南瓜球。
14.逐一放入南瓜球,南瓜球加热后慢慢漂起,炸至焦黄即可捞出控油。
15.将炸好的南瓜芝麻球放入盘中,用吸油纸吸去多余的油。
16.一盘漂亮的南瓜芝麻球就上桌了,香甜软糯可口!
17.来一个尝尝吧!
小贴士油温的温度不要太高,不然会有颜色过重的,像炸糊了一样。打开微信,点击底部的“发现”,
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