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1.1、把酥皮中除了全蛋液以外的所有材料倒入盆中。
2.2、用手搓成小细粒。
3.3、倒入全蛋液。
4.4、搅拌均匀。
5.5、揉成光滑的面团。
6.6、包上保鲜膜放入冰箱冷冻30分钟。
7.7、取出分成两份，擀成长条形。
8.8、红豆沙取一半搓成跟酥皮差不多长度的长条后包入。
9.9、捏紧收口处。
10.10、搓长。
11.11、切成大小均匀的小块。
12.12、放入烤盘中，依次刷上一层薄薄的蛋黄液，再撒上黑芝麻。
13.13、烤箱预热至150度上下火，放入烤盘烘烤20分钟后取出即可。
14.成品图
15.成品图
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