1.用油纸沿着模具底部折叠
2.再沿着模具侧边剪去四角
3.将裁好形状的油纸铺在模具中
4.奶油倒入锅中烧开
5.倒入白巧克力
6.小火加热并不停搅拌
7.白巧克力和淡奶油完全融合
8.加入黄油,继续搅拌
9.倒入过筛的奶茶粉
10.搅拌均匀,直到巧克力均匀无颗粒
11.倒入模具,震出气泡,放入冰箱冷藏4小时
12.将冷藏好的生巧切成小方块
13.从模具中取出
14.摆盘,筛入抹茶粉
15.完成
16.抹茶微微苦涩的味道和巧克力的香甜互相中和,入口不齁甜
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