糕点主食 - 分类小常识-综合分类知识分享平台

戚风杯子蛋糕 - 戚风杯子蛋糕做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全戚风杯子蛋糕需要食材鸡蛋:5个，玉米油:55克，牛奶:90克，白糖:70克，低筋面粉:85克，玉米淀粉:10克,戚风杯子蛋糕做法步骤首先准备好一个容器，里面倒入牛奶和玉米油搅拌乳化好，过筛低筋面粉和玉米淀粉进去，搅拌混合好再加入蛋黄，继续搅拌成细腻的状态备用。，蛋清分两次加入白糖打发好，这里要说明的是装蛋清的容器和打蛋头一定要擦干水分，一滴水或油也不可以有。
打发到提起打蛋器头时出现小竖钩即可，切记不要打发过硬，否则烤出来的蛋糕容易开裂。

2024-07-12

亚麻籽南瓜软欧包 - 亚麻籽南瓜软欧包做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全亚麻籽南瓜软欧包需要食材1、主面团
南瓜泥 220克
高筋面粉 240克
黑麦粉 20克
白糖 20克
盐 2克
干酵母 3克
黄油 15克
熟亚麻籽 50克:，2、表面装饰
黑麦粉(撒粉）少许:,亚麻籽南瓜软欧包做法步骤1、首先把南瓜削皮切块蒸熟后用勺子压成泥过筛备用，把主面团里除了黄油之外的所有材料放入厨师机的盆中。，2、装入厨师机中。

2024-07-12

奶香布丁 - 奶香布丁做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全奶香布丁需要食材蛋黄:2个，细砂糖:10g，面粉:10g，纯牛奶:180g，此配方约一个份:,奶香布丁做法步骤准备所需食材：
蛋黄2个，细砂糖10g,面粉10g,纯牛奶180g，将2个蛋黄倒入180g纯牛奶中

2024-07-12

三色法式玛德琳蛋糕 - 三色法式玛德琳蛋糕做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全三色法式玛德琳蛋糕需要食材鸡蛋:1个，抹茶粉:1克，可可粉:1克，无铝泡打粉:1.5克，糖粉:50克，黄油:45克，低筋面粉:50克,三色法式玛德琳蛋糕做法步骤所有的材料准备好，黄油先溶化为液体待用，鸡蛋和糖粉，打散搅拌均匀，不用打发

2024-07-12

kitty奶酪饼干 - kitty奶酪饼干做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全kitty奶酪饼干需要食材黄油:100克，奶油奶酪:100克，低筋面粉:250克，杏仁粉:40克，细砂糖:50克，盐:2克,kitty奶酪饼干做法步骤材料如图，奶油奶酪和黄油切小块装在打蛋盆里，室温放置回软，即黄油和奶酪都能轻松按扁的状态

2024-07-12

承味延世牛奶芒果布丁 - 承味延世牛奶芒果布丁做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全承味延世牛奶芒果布丁需要食材牛奶450g:，糖45g:，炼乳45g:，芒果2个:，薄荷叶适量:，吉利丁10.5g:,承味延世牛奶芒果布丁做法步骤
准备好所需工具和食材打开延世牛奶，撕开封口贴，把牛奶倒入量杯中

2024-07-12

香蕉杯子蛋糕 - 香蕉杯子蛋糕做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全香蕉杯子蛋糕需要食材香蕉:60克，牛奶:65克，白糖:65克，玉米油:50克，鸡蛋:5个，低筋面粉:90克,香蕉杯子蛋糕做法步骤香蕉切成块放入料理机。，加入牛奶。

2024-07-12

鲜椰浆苦咖啡绵绵冰（椰子油奶白顺滑诱人极了） - 鲜椰浆苦咖啡绵绵冰（椰子油奶白顺滑诱人极了）做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全鲜椰浆苦咖啡绵绵冰（椰子油奶白顺滑诱人极了）需要食材椰子:1个，奶粉:20克，牛奶:150ml，苦咖啡冰淇淋:1个，冰球:8-10个,鲜椰浆苦咖啡绵绵冰（椰子油奶白顺滑诱人极了）做法步骤准备好食材。椰子壳、牛奶、奶粉、苦咖啡冰淇淋。，首先将椰子从2/5的位置砍开。

2024-07-12

原味芝士条 - 原味芝士条做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全原味芝士条需要食材奶油奶酪:250克，原味浓稠酸奶:180克，白砂糖:50克，全蛋液:80克，玉米淀粉:20克，蔓越莓干:30克，消化饼干:100克，黄油:35克,原味芝士条做法步骤黄油切小块，隔热水融化成液体

2024-07-12

酥掉渣的蛋黄酥，月饼季做起来 - 酥掉渣的蛋黄酥，月饼季做起来做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全酥掉渣的蛋黄酥，月饼季做起来需要食材油皮：中筋面粉:75克，低筋面粉:30克，固态猪油:40克，清水:45克，细砂糖:10克，油酥：低筋面粉:80克，固态猪油:40克，内陷：豆沙馅:225克，咸蛋黄:9个，表面：黑芝麻:适量，鸡蛋黄:1个,酥掉渣的蛋黄酥，月饼季做起来做法步骤准备好所需食材，豆沙如果自己制作需要提前准备好。现磕咸鸭蛋黄。首先制作油酥。带手套揉搓让面粉和猪油充分混合，保鲜膜包好冷藏备用。，油皮材料混合，用折叠和摔打的方法，让面团出膜。油皮油酥都做好后，保鲜膜盖好，放置30分钟

2024-07-12