凉菜 - 分类小常识-综合分类知识分享平台

秘制红烧肉-“米饭杀手” - 秘制红烧肉-“米饭杀手”做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全秘制红烧肉-“米饭杀手”需要食材五花肉:500g，料酒:50g，生抽:40g，老抽:40g，黄冰糖:40g，小葱蒜:15g，姜片:5个,秘制红烧肉-“米饭杀手”做法步骤五花肉切小块，冷水入锅焯水，再洗净浮沫控干水份，其他材料备好

2023-11-02

萝卜丝汤 - 萝卜丝汤做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全萝卜丝汤需要食材白萝卜:1个，鸡蛋:2个，小葱:1棵，干虾皮:12克，食用油:2汤匙，盐:5克，胡椒粉:0.5克，八角:1个,萝卜丝汤做法步骤食材准备好。，萝卜去皮切丝。

2023-11-02

比肉还好吃的蚝油杏鲍菇 - 比肉还好吃的蚝油杏鲍菇做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全比肉还好吃的蚝油杏鲍菇需要食材杏鲍菇:1根，香葱:1根，生抽:2勺，老抽:1勺，蚝油:1勺，白糖:1勺，淀粉:1勺，清水:1碗,比肉还好吃的蚝油杏鲍菇做法步骤准备杏鲍菇一根、香葱一根，清水洗净。，小葱摘洗干净后，切成葱碎。

2023-11-02

香肠飞饼卷 - 香肠飞饼卷做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全香肠飞饼卷需要食材原味飞饼:，小香肠:，蛋液:,香肠飞饼卷做法步骤两张飞饼叠在一起，擀开擀薄

2023-11-02

开胃小菜老醋花生 - 开胃小菜老醋花生做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全开胃小菜老醋花生需要食材花生米:200克，豆干:2张，香菜:50克，生抽:1勺，陈醋:3勺，香油:1勺，白糖:1片，精盐:2克,开胃小菜老醋花生做法步骤调制碗汁：生抽1勺，陈醋3勺

2023-11-02

香烤鸡翅 - 香烤鸡翅做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全香烤鸡翅需要食材鸡翅中:12个，老抽:1勺，生抽:1.5勺，料酒:2勺，蚝油:1勺，蜂蜜:1汤匙，盐:1.5小勺，姜粉:1/2勺，烧烤香料:2/3勺，橄榄油:10g,香烤鸡翅做法步骤鸡翅洗净后，用叉子在上面扎一些小洞，这个和在鸡翅上划两刀的原理是一样的，都是为了待会腌制的时候能更好地入味。，随后加入料酒。

2023-11-02

西兰花炒虾仁，经典中一直透着时尚 - 西兰花炒虾仁，经典中一直透着时尚做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全西兰花炒虾仁，经典中一直透着时尚需要食材西兰花:1朵，虾仁:10个，大蒜:5瓣，料酒:1小勺，生抽:1小勺，盐:1小勺,西兰花炒虾仁，经典中一直透着时尚做法步骤虾仁用生抽、料酒腌一下。大蒜拍破切碎。，西兰花用淡盐水浸泡30分钟后清洗干净，掰成小朵。锅中水烧开放点盐，放入西兰花，沸腾十几二十秒，水不要太多，没过西兰花就行，熟后捞出，过下凉水，备用。

2023-11-02

酱油卤蛋 - 酱油卤蛋做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全酱油卤蛋需要食材生鸡蛋:6个，老抽:适量，黑豆酿造酱油:适量，大葱:1/2根，八角:2粒，冰糖:50克，清水:适量,酱油卤蛋做法步骤1.取出六颗鸡蛋放入清水中浸泡，洗净备用。，2.把洗好的鸡蛋，放入冷水锅中。

2023-11-02

人生不止眼前的苟且，还有让人流口水的红烧 - 人生不止眼前的苟且，还有让人流口水的红烧做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全人生不止眼前的苟且，还有让人流口水的红烧需要食材五花肉:500g，鹌鹑蛋:适量，甜玉米、青菜:适量（装盘用），香料十三味:适量，葱结、蒜瓣、蒜瓣:适量，冰糖:70g，生抽:少许，老抽:少许（可不放，调色用）,人生不止眼前的苟且，还有让人流口水的红烧做法步骤准备食材，调味的香料

2023-11-02

山药排骨汤 - 山药排骨汤做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全山药排骨汤需要食材排骨:800g，山药:适量，姜:1小块，葱:1把，八角:1个，料酒:少许，枸杞:少许，盐:3g，胡椒粉:少许,山药排骨汤做法步骤准备好所有食材如图示，排骨冷水入锅，大火煮开

2023-11-02

奶香紫薯饼 - 奶香紫薯饼做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全奶香紫薯饼需要食材紫薯:200克，纯牛奶:30克，糯米粉:100克，澳优爱优3段奶粉:1汤匙，白芝麻:适量，水:少许,奶香紫薯饼做法步骤准备好材料，紫薯洗净切片

2023-11-02

山椒孜然炒鸡胗子 - 山椒孜然炒鸡胗子做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全山椒孜然炒鸡胗子需要食材鸡胗子:250克，青辣椒:一个，红椒:半个，五香花生:一把，葱姜:少许，川山椒:10个，料酒:少许，生抽:少许，淀粉:少许，孜然:少许，盐:少许，味精:少许,山椒孜然炒鸡胗子做法步骤鸡胗子洗净，切丁，切好的鸡胗子加入料酒，生抽，淀粉，腌制10分钟

2023-11-02

腐乳葱香饼 - 腐乳葱香饼做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全腐乳葱香饼需要食材面粉:400克，腐乳:2块，小葱:2根，白糖:6克，食用油:10克,腐乳葱香饼做法步骤准备食材。，面粉倒入盆中，加一点白糖，搅拌均匀。

2023-11-02

拿肉都不换的素炒香菇 - 拿肉都不换的素炒香菇做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全拿肉都不换的素炒香菇需要食材香菇:7个，小葱:适量，大蒜:3颗，蒜叶:适量，红尖椒:4个,拿肉都不换的素炒香菇做法步骤准备材料

2023-11-02

水煮鱼片 - 水煮鱼片做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全水煮鱼片需要食材巴沙鱼:250克，豆芽:100克，食用油:适量，盐:适量，胡椒:适量，生姜:一小段，葱:几根，大蒜:一坨，小米椒（青红）:个几根，干辣椒:一小把，花椒:一小把，豆瓣酱:3瓷勺，淀粉:2瓷勺，料酒:2瓷勺,水煮鱼片做法步骤准备好所需要的食材。，巴沙鱼洗净，切小片。

2023-11-02

杏鲍菇炒肉 - 杏鲍菇炒肉做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全杏鲍菇炒肉需要食材杏鲍菇:，红菜椒:，里脊肉:，姜:，蒜:，盐:，调味料:，耗油:,杏鲍菇炒肉做法步骤里脊肉切肉片，放入盐，嫩肉粉，料酒，腌制备用，姜，蒜切片，备用，杏鲍菇斜刀切片，备用

2023-11-02

排骨炖土豆 - 排骨炖土豆做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全排骨炖土豆需要食材排骨:1条，土豆:1个，葱:10克，姜:10克，蒜:10克，冰糖:20克，八角:1个，香叶:2片，桂皮:5克，干红辣椒:2条，料酒:1汤匙，生抽:1汤匙，老抽:半汤匙，鸡精:适量，盐:适量，水:适量，食用油:适量,排骨炖土豆做法步骤准备好材料，排骨斩小块焯掉血水后冲洗干净备用，土豆去皮洗净切成小块放入清水中备用，姜切片，蒜切片，葱切葱花，备齐香料

2023-11-02

黄焖鸡米饭 - 黄焖鸡米饭做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全黄焖鸡米饭需要食材鸡腿:1个，干香菇:6-8朵，青椒:1个，姜:3片，红干椒:3个，盐:适量，料酒:2汤匙，白胡椒粉:1茶匙，生抽:2汤匙，老抽:1汤匙，冰糖:6粒，食用油:适量，清水:适量,黄焖鸡米饭做法步骤鸡腿肉洗净斩块，也可以在买鸡腿时让卖家帮忙，干香菇提前泡发切片，青椒切条状

2023-11-02