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1.婆婆种的白萝卜
2.白萝卜洗干净削皮滚刀切块
3.大蒜洗干净去皮切片
4.香菜洗干净切碎
5.起油锅加热至六成热
6.放入大蒜小火煸香
7.倒入白萝卜
8.大火翻炒2、3分钟
9.一勺蚝油
10.一勺老抽
11.翻炒均匀至上色
12.再加1/2小茶匙的盐翻炒均匀
13.加入热水
14.热水莫过白萝卜大火烧开三分钟
15.盖上锅盖转中火焖煮八分钟
16.待白萝卜熟后放香菜碎
17.成品图一
18.成品图二
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