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红茶柠檬戚风 - 红茶柠檬戚风做法、功效、食材
网上厨房菜谱大全红茶柠檬戚风需要食材蛋黄:3个 ,细砂糖a:40g,柠檬皮屑:5g ,低筋面粉a:50g,植物油:52g , 热水:80g,红茶粉:4g ,低筋面粉b:50g,蛋白:3个 ,细砂糖b:25g,红茶柠檬戚风做法步骤1. 水烧开后秤量需要的水量,然后倒入红茶粉,蒙上保鲜膜静置5-10分钟使红茶散发香味。然后加入无味植物油用蛋抽打至乳化
,2. 筛入低筋面粉b,用蛋抽快速拌匀
2024-07-12
棉花纸杯蛋糕 - 棉花纸杯蛋糕做法、功效、食材
网上厨房菜谱大全棉花纸杯蛋糕需要食材鸡蛋:4个,低筋面粉:50克,玉米油:50克,牛奶:50克,白糖:40克,柠檬汁:几滴,棉花纸杯蛋糕做法步骤准备好材料,模具放入纸托备用
2024-07-12
抹茶曲奇(玉米油版) - 抹茶曲奇(玉米油版)做法、功效、食材
网上厨房菜谱大全抹茶曲奇(玉米油版)需要食材低筋面粉:200克,抹茶粉:10克,糖粉:60克,鸡蛋:2个,玉米油:120克,抹茶曲奇(玉米油版)做法步骤准备好材料,鸡蛋打散
2024-07-12
可可奶油夹心蛋糕 - 可可奶油夹心蛋糕做法、功效、食材
网上厨房菜谱大全可可奶油夹心蛋糕需要食材鸡蛋 3个,低筋面粉 50克,可可粉 10克,玉米油 25克,水 35克,细砂糖 45克,淡奶油 300克,白糖(淡奶油) 30克,可可粉(淡奶油) 10克,车厘子 适量:,可可奶油夹心蛋糕做法步骤1、把蛋黄、水、玉米油倒入碗中。,2、搅拌均匀。
2024-07-12
红豆日式咖啡面包卷 - 红豆日式咖啡面包卷做法、功效、食材
网上厨房菜谱大全红豆日式咖啡面包卷需要食材高筋面粉:400g,牛奶:150g,咖啡粉:10g,奶粉:25 g,盐:3g,白砂糖:40g,草鸡蛋:2个,红豆馅:约400g,黄油:20g,红豆日式咖啡面包卷做法步骤提前将咖啡粉加入开水冲成液体,倒入厨师机桶中!,加入玉米油,奶粉,鸡蛋,盐,白砂糖!
2024-07-12
马卡龙~卡仕达酱内陷 - 马卡龙~卡仕达酱内陷做法、功效、食材
网上厨房菜谱大全马卡龙~卡仕达酱内陷需要食材马卡龙:蛋白:38克,细砂糖:35克,杏仁粉:38克,糖粉:38克,卡仕达酱:蛋黄:3个,牛奶:120克,低粉:40克,玉米淀粉:40克,砂糖:40克,表面装饰糖霜:适量,马卡龙~卡仕达酱内陷做法步骤杏仁粉糖粉过筛备用,蛋清里分三次加入细砂糖打成直立小尖状
2024-07-12
全麦香葱饼干 - 全麦香葱饼干做法、功效、食材
网上厨房菜谱大全全麦香葱饼干需要食材鸡蛋:40克,猪油:40克,葱花:8克,全麦面粉:80克,全麦香葱饼干做法步骤准备好食材。,鸡蛋和猪油混合。
2024-07-12
红糖枣泥蛋糕 - 红糖枣泥蛋糕做法、功效、食材
网上厨房菜谱大全红糖枣泥蛋糕需要食材红枣:150克,水:70ML,油:40克,低粉:9克,鸡蛋:3个,红糖:30克,红糖枣泥蛋糕做法步骤取150克和田大枣。,蒸锅蒸20分钟。蒸红枣软烂去核
2024-07-12
鸡蛋汉堡 - 鸡蛋汉堡做法、功效、食材
网上厨房菜谱大全鸡蛋汉堡需要食材鸡蛋:2个,培根:4片,面包胚:2个,芝士片:2片,酸黄瓜:1根,生菜:少量,橄榄油:3克,黑胡椒粉:少量,鸡蛋汉堡做法步骤厨娘提前一天做好了小号面包胚。,锅中倒入橄榄油,加热至五成热。
2024-07-12
超简易吐司 - 超简易吐司做法、功效、食材
网上厨房菜谱大全超简易吐司需要食材高筋面粉:260克,细砂糖:40克,鸡蛋:1个,奶粉:14克,盐:2克,酵母粉:3.5克,清水:90克,黄油:23克,超简易吐司做法步骤把除黄油外的所有材料放入面包机中,选择和面功能,15分钟,将室温软化的黄油切小块放入面包机中继续揉面25分钟
2024-07-12
烘焙入门,蔓越莓饼干 - 烘焙入门,蔓越莓饼干做法、功效、食材
网上厨房菜谱大全烘焙入门,蔓越莓饼干需要食材低筋面粉:115g,蔓越莓:35g,黄油:75g,全蛋液:15ml,糖粉:60g,烘焙入门,蔓越莓饼干做法步骤准备好所有材料,蔓越莓全部切成小颗粒,放一旁备用
2024-07-12
果酱饼干 - 果酱饼干做法、功效、食材
网上厨房菜谱大全果酱饼干需要食材黄油:100克,糖粉:45克,全蛋:45克,奶粉:40克,低粉:145克,咖啡力娇酒:3克,果酱:适量,果酱饼干做法步骤黄油一定要软化到位,我的基本是膏状。,加入糖粉。
2024-07-12
奶油奶酪戚风 - 奶油奶酪戚风做法、功效、食材
网上厨房菜谱大全奶油奶酪戚风需要食材低筋粉:85g,牛奶:70g,葵花籽油:30g,鸡蛋:5个,糖:20个(蛋黄奶酪糊用),柠檬汁:适量,糖:40g(打发蛋白用),18cm戚风中空模:,奶油奶酪戚风做法步骤准备好奶油奶酪,加入20克糖
2024-07-12
红糖枣糕 - 红糖枣糕做法、功效、食材
网上厨房菜谱大全红糖枣糕需要食材鸡蛋:6个,去核红枣:100克,牛奶:200克,玉米油:100克,红糖:150克,低筋面粉:200克,白芝麻:适量,柠檬汁:几滴,红糖枣糕做法步骤准备好材料,红枣洗净放入蒸锅蒸熟
2024-07-12
草莓抱抱卷 - 草莓抱抱卷做法、功效、食材
网上厨房菜谱大全草莓抱抱卷需要食材鸡蛋:3个,玉米油:20克,低筋粉:60克,牛奶:50克,细砂糖:45克,柠檬汁:3滴,乳脂奶油:200克,草莓:一份,草莓抱抱卷做法步骤准备好所有食材备用。草莓可以提前洗干净先控水。,今天用烫面后蛋法:糖奶油入锅烧热至糖融化。
2024-07-12
火龙果酸奶冻 - 火龙果酸奶冻做法、功效、食材
网上厨房菜谱大全火龙果酸奶冻需要食材酸奶:200g,红火龙果肉:60g,吉利丁片:10g,糖:15g,椰蓉:适量,火龙果酸奶冻做法步骤吉利丁冷水泡发,盒子里铺点椰蓉或者一层保鲜膜防粘,火龙果肉放在果汁杯中搅碎
2024-07-12
焦糖杏仁草莓饼干 - 焦糖杏仁草莓饼干做法、功效、食材
网上厨房菜谱大全焦糖杏仁草莓饼干需要食材饼干食材:,低筋面粉:140g,草莓冻干粉:10g,黄油:75g,糖粉:40g,鸡蛋液:30g,焦糖部分:,黄油:45g,杏仁片:100g,蜂蜜:25g,炼乳:20g,水怡:25g,焦糖杏仁草莓饼干做法步骤先准备好食材,黄油软化,加入糖粉打发泛白
2024-07-12
古早味蛋糕 - 古早味蛋糕做法、功效、食材
网上厨房菜谱大全古早味蛋糕需要食材金龙鱼低筋面粉:90克,鸡蛋:6个,牛奶:60克,玉米油:75克,细砂糖:73克,自制酸奶:100克,白醋:几滴,古早味蛋糕做法步骤准备要用到的所有材料,材料都是室温状态下的,低筋面粉提前过筛。,玉米油放入奶锅中小火加热至起油丝的状态
2024-07-12
火龙果奶片 - 火龙果奶片做法、功效、食材
网上厨房菜谱大全火龙果奶片需要食材火龙果:20g,白糖:5g,宝宝奶粉:50g,火龙果奶片做法步骤取适量的火龙果放入榨汁机里榨成汁,过滤出20g的火龙果汁
2024-07-12
没错,高筋粉也能做蛋黄酥 - 没错,高筋粉也能做蛋黄酥做法、功效、食材
网上厨房菜谱大全没错,高筋粉也能做蛋黄酥需要食材油酥部分:,猪油:70克,低筋面粉:145克,玫瑰馅:370克,咸鸭蛋黄:8个,水油皮部分:,猪油:60克,高筋粉:144克,玉米淀粉:36克,细砂糖:10克,清水:77克,装饰部分:,黑芝麻:适量,全蛋液:适量,白酒:两三勺,没错,高筋粉也能做蛋黄酥做法步骤首先调制中筋面粉:高筋面粉和玉米淀粉混合。二者的比例是4:1这个方法百度上有介绍。,准备一个碗,倒入白酒,某宝买的咸鸭蛋黄是生的,拿出八个,每一个都放在眼里浸沾几下。
2024-07-12
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